羊肚菌鲜品市场销售火（huǒ）爆
发布（bù）日期：2018-10-10
差异化羊肚（dù）菌（jun1）生产方（fāng）案一直是团（tuán）队推行（háng）和努力的方向，包（bāo）括市场供（gòng）应（yīng）的差异化生产方案、区域（yù）差异（yì）化栽培方案和栽培模式的差（chà）异化设计等等。团队在本（běn）次春节期间（jiān）上市的（de）大批量鲜菇，可谓（wèi）对这种市场（chǎng）供（gòng）应（yīng）差异化（huà）的一次尝试性诠释：错开羊肚菌上市时（shí）间，提（tí）高羊肚菌的最高（gāo）价（jià）值，如在（zài）春节期间，提供鲜货（huò），满（mǎn）足市场需（xū）求（qiú），或高温季节（jiē）借助于高（gāo）山区域或（huò）北方低温区域的产品补足市（shì）场，获（huò）得最大的产品（pǐn）价（jià）值。
为了实现春（chūn）节期间的鲜品供应，在品种选择（zé）和栽培模式等方（fāng）面均作了提前预备（bèi），首先是播种时间的控制，确保出（chū）菇与播种（zhǒng）之间至少间隔（gé）40d以上；催菇时（shí）间安（ān）排，早（zǎo）在上（shàng）个月（2016年12月（yuè））中旬前后，四（sì）川简阳、雅安的羊肚菌（jun1）示范基地已做好催菇准备工作（zuò），并于（yú）12月20~24号陆续出菇（gū），于（yú）2017年（nián）1月10号开始陆续采摘上市。当前的鲜品价格（gé）可（kě）出售到（dào）120~150元每（měi）斤（一（yī）手出货价（jià）），价格客（kè）观。
