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羊(yáng)肚(dù)菌培(péi)育出新产(chǎn)业:记一个年轻人的创业梦想

发布日期(qī):2018-03-07

作者:王浩(hào)杰(jié))张恒(héng),杨凌(líng)恒燊农业专业合作社创(chuàng)始人(rén),1985年生人。人如(rú)其名,有一股持之以恒,咬定青山(shān)不放松的精(jīng)神,也正是这种执着的奋斗精神成就了他日后的事业。

世纪之初,那时国家政策(cè)允许劳动人事部门事(shì)业单位办附(fù)属企(qǐ)业(yè),解决下岗失(shī)业(yè)人(rén)员再就业(yè)问题(tí)。当(dāng)时就业中心(xīn)负(fù)责人姓蒋,支部书记。蒋(jiǎng)书记头脑灵活,思维慎(shèn)秘,很有(yǒu)些策(cè)略。自选超市方(fāng)兴未艾,大有(yǒu)从(cóng)城(chéng)市向农村蔓(màn)延趋势。可(kě)单位没有启动资金怎(zěn)么(me)办?有人就有一(yī)切,办法总比困难(nán)多。发动单位(wèi)职工入股集(jí)资,创办了杨陵区就(jiù)业训练基地---新(xīn)怡自(zì)选商场。商场创办(bàn)后我除做好单位本职工作,还兼任商场财务(wù)管理(lǐ)。张恒是(shì)商场一名小保安(ān),十(shí)八(bā)、九岁(suì)年纪,刚走上社会,聪(cōng)明、干练,工(gōng)作勤奋,朝气蓬勃兼(jiān)有些孩子气和(hé)纯真。

2005年4月,商场(chǎng)经营困(kùn)难宣布(bù)解体。张恒满(mǎn)怀希望跟中介公司(sī)一批人去广(guǎng)东打(dǎ)工,运气还不错,进了深圳(zhèn)著名企(qǐ)业徐福记(jì),但是企业还未投产,正在建设筹(chóu)备阶(jiē)段,新工人每天要上工地平整场地,捡拾(shí)垃圾和进行岗前培训。同时进厂的老乡嫌(xián)累纷纷离去,到最后就(jiù)剩他一(yī)个人。两个月后,徐福记深圳厂正式投(tóu)产,一开业张恒就被任命(mìng)为车间(jiān)管理,一干就是五年(nián),其间认(rèn)识了现在的妻子,是位湖南(nán)来深圳的打工妹,两人在一个车间通(tōng)过熟悉了解(jiě),日渐增近了(le)感情(qíng),成了(le)一对恋人,2009年喜(xǐ)结(jié)连理(lǐ)。在(zài)深圳(zhèn)打工(gōng)期间(jiān),隔个一年半载都会回家探亲,每次探(tàn)亲不论忙(máng)闲(xián)都会来找(zhǎo)过去(qù)的朋友(yǒu)聚聚(jù),带些徐福记糖(táng)果。是个非常念(niàn)旧(jiù)和懂得感恩(ēn)的小伙子(zǐ)。

结婚后小夫妻感觉常年在外打工,不是长久之计,和家人一商量决定自主创业,创什(shí)么业呢? 2010年正值饰品生意火爆,《啊呀呀》、《伊呀呀》、《哎呀呀》饰品加盟(méng)店像雨(yǔ)后春笋,遍地都是。

小两口子考察了个饰品项目叫《浪漫暖屋》,公司总(zǒng)部在北京。两个人都不是(shì)拖(tuō)泥带水的(de)人(rén),说干就干(gàn),急急(jí)忙忙交(jiāo)了加盟费,订购了货品。由(yóu)于仓促上马(mǎ),在(zài)杨凌商业(yè)繁华地段没有找到门面,眼看(kàn)装修材(cái)料(liào)和货品相继到站,货(huò)物存放(fàng)都成问题(tí),迫(pò)不(bú)得已在后稷路新开发街道租赁了(le)三间(jiān)门面房开张营业(yè)。刚开(kāi)业(yè)生意还不错,两口早晚忙地不(bú)亦乐乎。一年后买卖一(yī)天不如(rú)一天,开始走下坡路,尽管人非常勤奋,那段时间,每天早起在商业繁华地段占块(kuài)地(dì)方,从店(diàn)里搬(bān)出(chū)商品(pǐn)摆摊售卖。又(yòu)想(xiǎng)法设法跟(gēn)别(bié)人学了个热转印技术,给瓷杯(bēi)上(shàng)拓相片或趣味图案,杯子不装水时光秃秃没有图像(xiàng),倒上开(kāi)水图(tú)案就自然显现,非(fēi)常有趣,很受高校学(xué)生喜(xǐ)爱。尽管如些,还是(shì)没能(néng)挽回生意惨淡地颓势(shì)。

不(bú)论做任何事情(qíng)都要做好充分的(de)准备工作,一步一个脚印,千万不可操之过(guò)急,打无准(zhǔn)备之(zhī)仗。初次创业,匆匆上马(mǎ),由于经(jīng)验不足,选择店面偏(piān)避,加之加盟公(gōng)司太远,商品供应不及(jí)时,没有竞争优势。经营了不到两(liǎng)年终(zhōng)以失败告(gào)终。

初(chū)次创业失败后,夫(fū)妻两人又同(tóng)时选聘进(jìn)了(le)杨凌众兴(xìng)高科(kē)食(shí)用菌厂,一干就是(shì)9年,从刚(gāng)进(jìn)厂(chǎng)时的普工,通过几年打拼、努力工作,直至两人都成为公(gōng)司分(fèn)厂厂长,全赖(lài)那一份对事业(yè)的执着追求(qiú)。众兴高科是专(zhuān)门从(cóng)事食用菌金针菇(gū)的培育、种(zhǒng)植、包(bāo)装和(hé)销售(shòu),几年间效益猛增。聪明人在任何岗位上都会有突破,都会有(yǒu)破(pò)茧成蝶(dié)的(de)机会,就看你抓得(dé)住抓(zhuā)不住,能(néng)不能发现,有没有慧眼识珠的本领。张恒发现食用菌行业在我(wǒ)国目前还属于(yú)朝阳产业,投入(rù)成(chéng)本低,易栽培,效果突出,发展前景好。于是多了个(gè)心眼,经常用心钻(zuàn)研,抽空查阅资料,学习(xí)食(shí)用(yòng)菌(jun1)培育种植(zhí)方面知(zhī)识,不懂就虚心向企业技术人员咨询。处(chù)处留心皆学问,近(jìn)年他发现羊肚菌有人工种(zhǒng)植成功先例,羊(yáng)肚菌食用营养价值高而且有药(yào)用效(xiào)果,是名扬天(tiān)下的山珍供品,世界四大(dà)野(yě)生名菌之(zhī)首,也是价格最为昂贵的(de)野山菌之(zhī)一。

找准目标(biāo)潜心研(yán)究,发扬(yáng)他咬(yǎo)定青山不放松的精神,一年(nián)多(duō)时间就(jiù)摸索(suǒ)出门道。羊肚(dù)菌首先(xiān)要考虑(lǜ)的是栽培环境,种植羊肚菌(jun1)最重要(yào)的是控制好温(wēn)度和湿(shī)度,温度(dù)在15℃至(zhì)18℃环境中适宜生长(zhǎng),栽培季节在冬(dōng)季温室大棚就可以实现,生长周期五个月。经实(shí)验证(zhèng)明,很(hěn)适合(hé)当地农村种植。

创(chuàng)业思路基(jī)本成熟,创业需要(yào)好项目,更需要(yào)好团(tuán)队(duì)。2017年8月(yuè),他(tā)通过(guò)QQ和微(wēi)信招募创业团队,很快(kuài)从大批的应征队伍(wǔ)中筛选出四名志(zhì)同道(dào)合的(de)朋友,他们充(chōng)满梦想,充满(mǎn)激(jī)情,大家相互信任,互相帮(bāng)助,优势(shì)互(hù)补,一直相信团(tuán)结就(jiù)是力量。团队(duì)成员都保持着一份对创业(yè)的无限激情,期(qī)望在羊肚菌产业种植方面有一番成就。

几年后,张恒成熟了许多,多了份睿智。张恒(héng)现在正(zhèng)在搞羊肚菌栽培,想成(chéng)立个公司(sī),苦于没有关系(xì),不知(zhī)道怎样着手。

十九大(dà)后国家开始了“大(dà)众创业(yè)、万(wàn)众创新”形势和(hé)创业就业政策,他乘国家政策东风,甩(shuǎi)开膀子(zǐ)加(jiā)油(yóu)干。随后(hòu),又经笔者(zhě)介绍跟(gēn)杨(yáng)陵区创业孵化中心赵主任认识,赵主任(rèn)答(dá)应帮助注册公司,安排入(rù)驻。

10月,张恒在杨凌绿香(xiāng)安果(guǒ)流合作社(shè)租赁大棚2个,试验种植羊肚(dù)菌3亩,出苗(miáo)率高,果实(shí)丰满(mǎn),5个月后采摘收获,除去(qù)成本产(chǎn)生(shēng)经济效益6万元。当(dāng)年杨凌同时期有几家(jiā)种植羊肚菌(jun1)的大(dà)棚,因气候变化(huà)都(dōu)没能出苗。

试种成(chéng)功,无疑给大家(jiā)增添了无穷的(de)信心(xīn)和(hé)力量。几个人(rén)一合计,立马成立理事会,推选张恒(héng)为理事长,注册农(nóng)业产业合(hé)作社,一鼓(gǔ)作气图谋发展。

2018年1月31日杨凌恒燊农业专业合作社在(zài)示范区工商局申请注(zhù)册成(chéng)功(gōng),办公室(shì)设在杨陵区(qū)常乐路18号创(chuàng)业中心二楼。

3月初(chū)购置了10万元研发设备,集(jí)研发、育种、试验、种植于一体,形成生产、包装、营(yíng)销渠道。年底(dǐ)将准备公(gōng)司自建100亩羊肚(dù)菌示范基地,再组织帮助农户建立(lì)适栽温棚50个,种植100亩,扩大再(zài)生产。

“当前羊肚菌开发还处于产业前沿,刚进入成长期,随着经济快速发展,社会需求量会成倍增(zēng)长,加之羊肚菌(jun1)技术不断成熟,对(duì)于这样一个成长型行业(yè),具(jù)有广阔(kuò)的发展前景。羊(yáng)肚菌栽培一亩(mǔ)地(dì)固(gù)定成本(běn)是7000元,产量是200—400斤,每(měi)公斤鲜(xiān)菌(jun1)200元左(zuǒ)右(yòu),干菌在1000元(yuán)上(shàng)下,保守(shǒu)每亩收益在2万(wàn)元(yuán),种植100亩,预(yù)期年收入达到200万(wàn)元。”张恒如是说。

工作的关系,最近和张恒(héng)联系比(bǐ)较密切,我们单位(wèi)的性质就是(shì)帮扶创(chuàng)业就业,培育企业成长是(shì)我们(men)义不(bú)容辞的责任,责任重于泰山。

三月中旬,张恒找我(wǒ)说:“我写作水平有限,平时上班(bān)时(shí)间紧,还要为合作(zuò)社的事奔波,能不能代(dài)我写(xiě)些材料。”我欣然接(jiē)受。撰写报(bào)告时发(fā)现,张恒在QQ和微(wēi)信群发布准备组织羊肚(dù)菌专业种植培训班的消息,报(bào)名(míng)人数超过(guò)50人。

目前合作(zuò)社(shè)已经和十多家(jiā)农户达成初步合作协议,公(gōng)司负责羊肚菌研发,提供菌种,指导(dǎo)农户种植栽培,回收产(chǎn)品。采取公司+农户种植销售模式(shì),形成产业链(liàn),带动农民(mín)发家致富(fù),同(tóng)时把杨凌低收入家(jiā)庭纳入(rù)进来,扶持发展,为(wéi)杨凌(líng)“精准扶贫”攻坚克难,为杨凌农村农业产(chǎn)业创新发展(zhǎn),做出自己的(de)贡献。

用张恒的话(huà)说:先让(ràng)种植户的腰包(bāo)鼓(gǔ)起(qǐ)来,咱们合作社的腰包自然(rán)就会鼓起来。悲(bēi)天悯人,带动农业产业发展(zhǎn),走农村农业产业发展(zhǎn)的道路是张恒今后的发(fā)展方向。

对于(yú)张恒来(lái)说,创业的路还很艰巨,才是万里长征走了第一步,今后的路(lù)还很长,但毋庸(yōng)置(zhì)疑的是,通过他十多年就业创(chuàng)业磨练,积累的经验,加上他持之以恒的精(jīng)神一(yī)定会有所成就。


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